麻辣牛蛙
麻辣牛蛙的做法步骤
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1牛蛙洗净,沥干水份。 -
2葱,蒜,辣椒切好,同花椒一起放入碗中。 -
3芹菜切成丝。 -
4锅里放油。 -
5下葱蒜等入锅。 -
6待油烧热,慢慢炒出香味。 -
7放入牛蛙翻炒。 -
8加入酱油,料酒,豆瓣酱,继续翻炒。 -
9加入少许开水,煮5分钟左右。 -
10加入芹菜丝,煮3分钟左右即可。 -
11加入香菜,盛出即可。 -
12做的太多啦,用盆盛出来。
