海兔炒藕丁
海兔炒藕丁的做法步骤
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1新鲜的海兔清理杂质,用水冲洗干净。 -
2莲藕切丁,洋葱和红椒切小片,韭菜切段。 -
3锅里烧开水,放入海兔焯水,5秒即可捞出来控水。 -
4锅热后放入少许花生油,下入洋葱翻炒。 -
5洋葱炒出香味后下入莲藕丁翻炒。 -
6莲藕丁翻炒2分钟后下入焯水的海兔。 -
7调入盐和少许酱油。 -
8最后放韭菜段,翻拌均匀后即可出锅。 -
9急火快炒。 -
10放酱油是为了上色。










