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爽口木耳

魔力芳香味咖

爽口木耳的做法

1张图片

“香醋＋芥末，爽滑可口！”

食材明细

主料

青椒半个
木耳 8朵
洋葱少许
红椒适量

辅料

白糖少许
芥末膏 少许
香醋少许
盐少许
生抽少许

酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

爽口木耳的做法步骤

1
黑木耳用温水泡发，青、红椒切成圈，洋葱切成丝;
2
取一小碗，放入香醋、生抽、盐、糖、芥末膏调开;
3
将木耳掐去根部，洗净并掰成小朵，放开水锅里焯一分钟后捞出过凉水;
4
将调料汁倒入装木耳的碗里，加入青红椒圈、洋葱丝，拌匀即可。

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