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茄汁杏鲍菇炖土豆

玻璃瓶柠檬草
茄汁杏鲍菇炖土豆的做法

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食材明细

主料
辅料

茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤

  • 茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤：1
    1
    土豆削皮洗尽切块，放入清水中浸泡。
  • 茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤：2
    2
    杏鲍菇洗尽切块。
  • 茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤：3
    3
    番茄入开水片刻，取出剥皮后切块。
  • 茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤：4
    4
    锅中油烧热，入番茄炒至出汁。
  • 茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤：5
    5
    加入土豆和杏鲍菇，水，番茄酱，糖，盐调味，炖至土豆绵软，汤汁粘稠（杏鲍菇会出水，只需要加一点水）。
  • 茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤：6
    6
    出锅了！很喜欢番茄酸甜的味道呢。
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所属分类： 热菜  

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