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油焖大虾（私房菜6）

gsonglin
油焖大虾（私房菜6）的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

油焖大虾的做法步骤

  • 油焖大虾（私房菜6）的做法步骤：1
    1
    明虾半斤到六两做一盘（9-10个）
  • 油焖大虾（私房菜6）的做法步骤：2
    2
    洗净、剪去虾须，热锅，加少许油，待油八成热，将虾放入锅中两面煎至金黄，将虾捞出
  • 油焖大虾（私房菜6）的做法步骤：3
    3
    重新烧锅加油，烧热后改小火，加入姜片，煸炒至姜片干黄，加入白糖将糖炒至金黄起泡
  • 油焖大虾（私房菜6）的做法步骤：4
    4
    加入葱花爆香，加入虾、适量水，根据自己口味加盐。
  • 油焖大虾（私房菜6）的做法步骤：5
    5
    装盘
来自 美食天下 gsonglin 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐  

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