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面包机版:芒果酱的做法

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爱好烘焙的人相信都喜欢自制果酱,果酱用途多呀,面包、甜点等都要用到,自己做果酱还有个好处就是没一点儿的添加剂,让孩子吃,家长才会放心!芒果酱一直是我的心头好,这次用的芒果只有一个,足足有2斤左右的重量,我一边切一边吃,一边吃一边切,哈…,做好的芒果酱香甜诱惑,LG用面包配着吃了一碗…好可怕的胃口…用面包机做果酱,我是第一次,平时都是用个锅煮呀煮呀,还要时不时翻动一下,以免糊锅,原来自己是这么的笨呀,放着这么一个好东西都不会用,哈哈哈!

食材明细

主料
辅料

芒果酱的做法步骤

  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:1
    1
    各材料准备好
  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:2
    2
    把所有材料放在面包机内桶
  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:3
    3
    取面包机的花式果酱键
  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:4
    4
    面包机显示果酱的工作过程为1.20小时,如果有下载阿里智能的手机,这时候会自动连接上的
  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:5
    5
    当时间在倒数2分钟时
  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:6
    6
    当时间在倒数2分钟时
  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:7
    7
    打开面包机盖子,下鱼胶粉,稍拌一下
  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:8
    8
    时间到了,面包机发出提示,果酱做好了
  • 面包机版:芒果酱的做法步骤:9
    9
    取一消毒过的瓶子,趁热入瓶,晾凉

小窍门

没有鱼胶粉可用生粉代替,在放果肉时一起投下即可
白米醋也可代替柠檬汁
我使用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机注意适当的调整
来自 美食天下 火镀红叶 的作品
使用的厨具:面包机
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