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水果馅的菠萝包

水果馅的菠萝包的做法

1张图片

“营养多汁的馅，甜甜哒皮！美美的外表…想吃想学的看过来”

食材明细

主料

南瓜 100g
小麦粉粉 200g

辅料

玉米粉 50g
白砂糖 少许

果味口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

水果馅的菠萝包的做法步骤

1
把蒸熟的南瓜用洁诺斯绞肉机搅拌，打成泥
2
准备好玉米淀粉少许，白糖少许（白糖依个人口味增加）小麦淀粉200g左右，还有果粒，今天准备的是火龙果，可以按个人口味准备其他果粒
3
加开水和玉米小麦淀粉，水不要太多，和好的面成柳絮状就好。然后加入南瓜泥揉面团，揉到面团光滑，没有面丁后用保鲜膜裹起来，进入下一步骤
4
如图所示，捏个厚面皮包进果粒捏圆，然后用刀割成菱形，纹路不需要太深哦，再点上黑芝麻，接着修剪黄瓜皮装扮叶子
5
等水烧开后，将成型的菠萝包放入锅中大火蒸4-5分钟就可以了
6
这就是出锅后萌哒哒的菠萝包，吃货们可以动手试试看哦

来自美食天下小厨妞1688 的作品

使用的厨具：搅拌机

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