丝瓜鲫鱼煲
丝瓜鲫鱼煲的做法步骤
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1将鱼处理干净。 -
2丝瓜去皮切滚刀块,姜蒜切片。 -
3热锅冷油下姜蒜爆香。 -
4将处理干净的鲫鱼下锅煎。 -
5调入适量料酒和生抽。 -
6下丝瓜块稍焖。 -
7加一碗水中小火慢炖,加入新鲜紫苏。 -
8调入适量干辣椒和盐调味,出锅撒上葱花即可。








