五香烤鱿鱼圈
五香烤鱿鱼圈的做法步骤
-
1准备好所有食材 -
2新鲜鱿鱼去黑膜后清洗干净 -
3切鱿鱼圈 -
4将鱿鱼圈放小碟中放2小勺食盐 -
5半勺黑胡椒粉、五香粉,滴入少许料酒 -
6拌匀腌制1个小时左右 -
7准备沾料:盘子中倒入适量面包糠和少许孜然粉拌匀 -
8腌好后加入适量淀粉拌匀 -
9拣一个鱿鱼圈沾满蛋液后取出 -
10放入粘粉中滚一圈 -
11依次放入烤盘中 -
12送入预热好的烤箱中层:200度上下火,烤15分钟,转220度,再烤10分钟 -
13看到表面变金黄色后取出,食用时粘番茄沙司即可
小窍门
1、鱿鱼肉厚不易入味,腌制时间最好长点
2、烤制时间和温度仅能参考,视自家烤箱情况而定
2、烤制时间和温度仅能参考,视自家烤箱情况而定













