蜜汁桂花鸡
蜜汁桂花鸡的做法步骤
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1鸡洗净 -
2准备调料 -
3把鸡斩成块状 -
4热锅倒油,温油下入姜和八角爆香 -
5再把鸡倒入不断的煸炒至变色烹入黄酒 -
6加入生抽和老抽 -
7加入清水 -
8倒入糖桂花盖上大火烧开后转小火烧制熟 -
9之后打开盖子转大火收汁后熄火 -
10盛入碗中撒上葱花后上桌
小窍门
1各家的口味不同,按照自己的口味调整
2.烧的时间要依照鸡的老嫩而定
2.烧的时间要依照鸡的老嫩而定










