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南姜鸡

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南姜鸡的做法

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食材明细

主料
  • 鸡 一只
  • 南姜 一大块
辅料

南姜鸡的做法步骤

  • 南姜鸡的做法步骤：1
    1
    碗中放入盐，酱油，酸梅汁，搅匀。
  • 南姜鸡的做法步骤：2
    2
    鸡整只洗净。
  • 南姜鸡的做法步骤：3
    3
    把盐均匀的从内到外抹在整只鸡上。
  • 南姜鸡的做法步骤：4
    4
    南姜洗净切片，想捶碎也行。
  • 南姜鸡的做法步骤：5
    5
    再把南姜塞进鸡肚中。
  • 南姜鸡的做法步骤：6
    6
    盖上保鲜膜进冰箱腌制半天以上。
  • 南姜鸡的做法步骤：7
    7
    锅中煮开水，约蒸35分钟即可。
来自 美食天下 是甜甜呀 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   晚餐   名菜  

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