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香葱软饼

香葱软饼的做法

1张图片

“快手简单又好吃的一款软饼，我家两个小家伙非常喜欢，当早餐棒棒的！”

食材明细

主料

中筋面粉 95克
鸡蛋 1个
香葱 1棵
清水 115克
椒盐粉 少许
熟白芝麻 少许

辅料

盐适量

葱香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香葱软饼的做法步骤

1
面粉倒入碗中，打入鸡蛋。
2
加入熟白芝麻和葱末。
3
调入盐和椒盐粉。
4
加入清水用筷子搅拌均匀至无颗粒状。
5
锅中加入适量食用油，冷锅冷油，倒入面糊，开中火煎至呈金黄色。
6
翻面，同样中火煎至呈金黄色即可关火。
7
出锅后切件即可食用。
8
美味可口。
9
成品图。

来自美食天下美乐猪的作品

使用的厨具：平底锅

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