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【浙菜】青豆炒核桃
by
舒舒的厨房
食材明细
主料
青豆
适量
核桃
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
味精
适量
糖
适量
清淡
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
青豆炒核桃的做法步骤
1
准备好青豆。
2
准备好核桃。
3
把青豆放入热水锅中烫熟,捞出备用。
4
锅烧热,入油放葱、姜、蒜、辣椒爆香。
5
倒入烫熟的青豆炒,再放入少量的糖。
6
炒一炒,入核桃。
7
放盐、味精快速炒一炒出锅。
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