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潮汕小吃----虾烙

幸福的热带雨林

潮汕小吃----虾烙的做法

1张图片

“最常见的潮汕小吃，喜欢它那种香香脆脆的感觉，尤其是里面的虾，酥的连壳都可以一起吃下肚呢。”

食材明细

主料

米粉适量
沙虾仔 适量

辅料

油适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

虾烙的做法步骤

1
米粉盛入一个大碗。
2
煮好的沙虾仔。
3
米粉加适量的水，盐和胡椒粉调成稀糊。
4
平底锅烧热，下适量的油，下一勺糊糊，摆上虾仁。
5
小火煎至两面金黄后出锅。

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