手机访问
猪油葱油饼
猪油葱油饼的做法步骤
-
1面粉里加入2克盐拌匀 -
2先用100毫升沸水加入搅拌均匀
-
3再用100毫升清水加入后揉成光滑的面团后盖上静置20分钟
-
4之后再把面团扒开后加入橄榄油再一次揉匀
-
5分成均匀的面坯
-
6小葱里加入20克固体猪油和5克盐拌匀
-
7用大拇指捏成小碗状加入馅料后收口
-
8收口朝下再用擀面杖轻轻擀几下
-
9锅内倒油，油温5分热加入饼
-
10用中火煎至两面金黄出锅
-
11全部煎好后放入网架上
-
12进入烤箱中层，我用上火加热风。200度10分钟烤出香味后取出
-
13开吃
小窍门
1.各家的口味不同，调料依照自家的口味调整
2.烘烤的时间要依照饼的大小厚薄而定
2.烘烤的时间要依照饼的大小厚薄而定
