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丝瓜炒花蛤

丝瓜炒花蛤的做法
家常菜---丝瓜炒花蛤,丝瓜与海鲜搭配,味道很鲜美。

食材明细

主料
辅料

丝瓜炒花蛤的做法步骤

  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。葱切碎。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:2
    2
    蛤蜊洗净。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:3
    3
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:4
    4
    加入蛤蜊翻炒几下。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:5
    5
    蛤蜊微微开口时加入丝瓜翻炒。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:6
    6
    加点味极鲜酱油翻炒。
  • 丝瓜炒花蛤的做法步骤:7
    7
    煮至蛤蜊壳全部张开加入盐调匀即可。

小窍门

蛤蜊要清洗干净,不要有沙子,蛤蜊有咸度,加入盐时要减少。
来自 美食天下 政妈妈 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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