丝瓜炒花蛤
丝瓜炒花蛤的做法步骤
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1丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。葱切碎。 -
2蛤蜊洗净。 -
3锅里油热加入葱花炒香。 -
4加入蛤蜊翻炒几下。 -
5蛤蜊微微开口时加入丝瓜翻炒。 -
6加点味极鲜酱油翻炒。 -
7煮至蛤蜊壳全部张开加入盐调匀即可。
小窍门
蛤蜊要清洗干净,不要有沙子,蛤蜊有咸度,加入盐时要减少。







