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白玉菇菠菜煮年糕

白玉菇菠菜煮年糕的做法

3张图片

“年糕是秋冬季天天吃的主食，寓意“年年高”的意思。。。”

食材明细

主料

年糕 1根半
白玉菇 120克
菠菜 120克

辅料

盐适量
味精适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

白玉菇菠菜煮年糕的做法步骤

1
食材：年糕、白玉菇（已清洗）、菠菜（已清洗切开）
2
将年糕放在案板上切成片，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒。
4
接着，合入年糕和菠菜，加适量的清水煮开。
5
然后，加适量的盐。
6
加适量味精。
7
调味翻匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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