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萝卜煮年糕

萝卜煮年糕的做法

3张图片

“年糕是汉族年节特色食品。它有很多种做法，不同的做法用到不同的食材，每一种都美味可口，营养丰富。。。”

食材明细

主料

萝卜 255克
年糕 1根

辅料

大蒜适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

萝卜煮年糕的做法步骤

1
食材：萝卜（已清洗切开）、年糕、大蒜（已清洗切开）
2
将年糕放在案板上切成片，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
4
接着，加适量的清水煮开至熟。
5
然后，合入切好的年糕翻动一下煮开。
6
最后，搁入已切好的大蒜，加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味翻匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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