黄豆芽炒肉丝
黄豆芽炒肉丝的做法步骤
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1黄豆芽用清水泡一个小时洗干净 -
2肉丝用葱姜、黑胡椒粉、料酒腌制一个小时 -
3青椒取缔洗干净切成丝 -
4把黄豆芽放入热水里戳水至8成熟 -
5锅内放油,用葱姜干辣椒爆香,放入腌好的肉丝翻炒 -
6肉丝变色后,放入戳过水的豆芽进行大火翻炒 -
7放入酱油、五香粉、黑胡椒粉、盐、鸡精进行爆炒 -
8最后加入青椒丝翻炒,即可出锅 -
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