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黄豆芽炒肉丝

黄豆芽炒肉丝的做法
黄豆芽维生素C很多,蛋白质分解成氨基酸也多,清热解暑,利尿解毒,搭配肉丝味道好营养加,价格不贵是一盘不错的平民家常菜。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

食材明细

主料
辅料

黄豆芽炒肉丝的做法步骤

  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:1
    1
    黄豆芽用清水泡一个小时洗干净
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:2
    2
    肉丝用葱姜、黑胡椒粉、料酒腌制一个小时
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:3
    3
    青椒取缔洗干净切成丝
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:4
    4
    把黄豆芽放入热水里戳水至8成熟
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:5
    5
    锅内放油,用葱姜干辣椒爆香,放入腌好的肉丝翻炒
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:6
    6
    肉丝变色后,放入戳过水的豆芽进行大火翻炒
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:7
    7
    放入酱油、五香粉、黑胡椒粉、盐、鸡精进行爆炒
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:8
    8
    最后加入青椒丝翻炒,即可出锅
  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:9
    9
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  • 黄豆芽炒肉丝的做法步骤:10
    10
    一道菜花费6元,绝对是平民家常菜,人人吃得起,便宜还好吃
来自 美食天下 个性胜过姿色 的作品

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