山楂汁炖香菇老鸭
山楂汁炖香菇老鸭的做法步骤
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1将老鸭斩件汆水,香菇涨发去蒂,姜切片 -
2净锅上火,放入老鸭、香菇、姜片、怡达山楂汁 -
3大火烧开转小火炖50分钟调味即成 -
4成品上图
小窍门
山楂味酸,性温,可治肉食积滞、淤血经闭、产后淤阻、高血脂等症。
老鸭滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚,含有糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸,以及钙、磷、铁等营养成分。
老鸭滋阴养胃、利水消肿、健脾补虚,含有糖类、维生素B1、维生素B2、尼克酸,以及钙、磷、铁等营养成分。




