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凉拌菠菜粉丝

凉拌菠菜粉丝的做法

2张图片

“凉拌菠菜粉丝，非常简单却非常好吃的菜，如果你的餐桌上都是大鱼大肉，那么可以试试这道菜哦。”

食材明细

主料

粉丝适量
菠菜半斤

辅料

白糖适量
辣椒酱 适量
海米适量
酱油适量
料酒适量

酸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌菠菜粉丝的做法步骤

1
菠菜用水焯一下，晾了以后切段备用。粉丝提前泡好，没有硬块时，用热水焯一下，迅速拿出切段备用
2
锅烧热倒入适量油，将海米和蒜瓣放入锅中炒出香味，盛出即可。
3
我自制的凉拌汁。放入白砂糖，海鲜酱油，少许盐，料酒，粗，辣椒酱，按照自己喜欢的口味调汁。
4
调汁后，淋在菠菜粉丝上。
5
搅拌均匀，即可食用。酸甜可口，很开胃。

来自美食天下 T汤夫人的作品

使用的厨具：不粘锅

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