加勒比牛肉饭
加勒比牛肉饭的做法步骤
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1将半个洋葱和红黄彩椒切成条,蒜切片 -
2把洋葱和牛肉粒加入橄榄油腌制 -
3锅中入水,放入50克左右的糙米,海盐和一片月桂叶煮15分钟至熟 -
4把番茄和半个洋葱切成小丁,混合均匀撒上saosa汁,牛油果切成条状挖出 -
5锅中入油,放入蒜,彩椒条和洋葱条炒至变软取出 -
6锅中放入腌制的洋葱牛肉粒,煎至牛肉金黄取出 -
7糙米煮熟后盛出装盘,放上牛油果和炒制完毕的彩椒洋葱牛肉,完成!
小窍门
1.挑选牛油果时,要选择暗绿色,粗糙不平并且沉甸甸的牛油果,按压时有坚硬的结实感。
2.可搭配柠檬类型的饮料,增加维生素吸收的同时,能够使口感更清爽。
2.可搭配柠檬类型的饮料,增加维生素吸收的同时,能够使口感更清爽。







