粉丝炖老鸡
粉丝炖老鸡的做法步骤
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1老鸡剁成块。 -
2用开水焯过,青椒和各种调料备用。 -
3锅里加入花生油烧热。 -
4下入老鸡煸炒,一定要多煸炒一会。 -
5再加入葱姜,花椒大料炒香。 -
6加入老抽煸炒。 -
7加入适量的开水。 -
8中间快到时间时加入粉丝,香菇和青辣椒,再炖5分钟加盐调味即可出锅。 -
9粉丝老鸡好吃哦。。。
小窍门
老鸡就要多炖一会,以防止不熟,也可以添加别的蔬菜,以自己的喜好最重要。

