油焖香菇
油焖香菇的做法步骤
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1香菇洗净后切片 -
2小葱洗净后葱白和葱叶分别切好 -
3热锅温油下入葱白爆出香味 -
4把香菇入锅后加入少许开水煸炒出香味 -
5加入生抽和老抽煸炒均匀 -
6加入白糖提味 -
7加入香油翻炒均匀后熄火出锅 -
8撒上葱花上桌
小窍门
1.香菇入锅后边煸炒边加清水这样香菇不会粘锅而且口感更佳
2.各家的口味不同,请按照自家的口味调整
3.白糖能提鲜味作用
2.各家的口味不同,请按照自家的口味调整
3.白糖能提鲜味作用








