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油炸花生米

安宝的虎妈

油炸花生米的做法

1张图片

“我家老爸吃饭时总喜欢喝上几口，自从远嫁后我就没给他做过菜。这次来我家玩，没事总喜欢炸一点花生米给他下酒，这可是最佳下酒菜呀，哈哈！”

食材明细

主料

花生米 200g

辅料

油 20g
白糖 15g

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
普通难度

油炸花生米的做法步骤

1
接通电源启动自动炒菜锅，锅子会自动预热；
2
预热好后倒入油；
3
倒入花生米；
4
选择油炸功能启动，一个程序结束后即可；
5
装盘撒上白糖就好啦；
6
成品。

小窍门

1.花生米如果洗过一定要控干水分后再炸，否则会不脆；
2.一定要冷油入锅，否则容易外面焦了，里面还没熟透；
3.喜欢咸口味的就把白糖换成食盐。

来自美食天下安宝的虎妈的作品

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