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粉色蒸饺的做法

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粉粉的蒸饺心情也会粉粉的

食材明细

主料
辅料

粉色蒸饺的做法步骤

  • 粉色蒸饺的做法步骤:1
    1
    洛神花加适量水煮开备用
  • 粉色蒸饺的做法步骤:2
    2
    澄面,面粉,猪油,少许盐放入盆里待用!
  • 粉色蒸饺的做法步骤:3
    3
    加入烧开的洛神花水和成絮状!
  • 粉色蒸饺的做法步骤:4
    4
    揉成光滑的面团!
  • 粉色蒸饺的做法步骤:5
    5
    肉糜加适量盐,鸡粉,姜末,葱花和适量的水拌匀备用!
  • 粉色蒸饺的做法步骤:6
    6
    面团搓长条切成均匀的挤子!
  • 粉色蒸饺的做法步骤:7
    7
    用擀面杖赶成圆片儿!
  • 粉色蒸饺的做法步骤:8
    8
    放入适量的肉馅!
  • 粉色蒸饺的做法步骤:9
    9
    包成月牙形!
  • 粉色蒸饺的做法步骤:10
    10
    上锅蒸
  • 粉色蒸饺的做法步骤:11
    11
    蒸十五分钟关火,虚蒸三分钟即可!

小窍门

和面一定要开水!
来自 美食天下 厨娘宋宋 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜  

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