蒸熟闷熟的米饭🍚凉了以后。用香油跟芝麻抓匀。芝麻可不放，香油一定要放哦

一个鸡蛋打撒

平底锅。锅里热油。最好是不粘锅。技术不到位的。可能会粘翻不了个

把蛋液倒锅里来回转动。蛋液均匀的摊在锅上，等几秒，蛋液干了。熟了倒出就可以了

胡萝卜切条用水或者平底锅煎一下。不嫌硬切细一点，此步可省略，

黄瓜切长条。摊的鸡蛋皮也切条，火腿切长条可以放那个黄色的萝卜，也叫大根。我家没有了所以没放，沙拉酱，千岛酱。金枪鱼罐头，寿司紫菜备用

取一张紫菜。把米饭均匀的放紫菜上。用手压结实。最好戴一次性手套，不然沾手，尾部米饭不要放满。留大概一厘米

把要卷的食材摆到上面，可以根据自己口味做。像腊肠啊。玉米粒啊。肉松啊，蛋黄啊，腊肉啊，鱼子酱。等等都可以卷。（可以直接用手卷。但是手卷的不取竹帘子卷的结实，用竹帘子的就把紫菜铺到竹帘子上，家里没有可忽略）

挤一层沙拉酱。在挤一层千岛酱

两手用竹帘子就这样使劲抓紧，停顿3秒左右，注意，帘子不卷进去哦。看图因为拍照占用一个手所以只能拍一个手了

上一部抓紧以后这样卷起来，也是帘子不要卷里面

卷好以后帘子包紧俩手让他更紧一些，

好了。卷好了。打开帘子

来个侧面特写。哈哈😄自己做的是不是就是料足哈哈

用寿司刀切块就好了。没有这种刀的话菜刀水果刀都可以

这些食材可以卷两卷。一盒金枪鱼可以卷三卷。我剩了一点，家里人多可以多弄点米饭多卷两卷

摆盘里就可以吃了

可以撒点芝麻，在挤点沙拉酱。也可以直接吃。

啦啦啦，

开吃喽