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芝士肉松面包的做法

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一顿营养的早餐是一天生活的开始。对将近10个小时不停消耗能量却没有补充的身体来说,早餐格外重要。早餐唤醒了身体,开启了身体高效的新陈代谢;早餐能把能量最先供给到大脑,以便让我们有清晰的思路和判断力进行一天的工作、学习。这款面包不但有浓浓的芝士香味,而且还有满满的肉松。早餐吃一个,再来一杯牛奶,就可以满血复活,开始一天的挑战啦!

食材明细

主料
辅料

芝士肉松面包的做法步骤

  • 芝士肉松面包的做法步骤:1
    1
    混合所有主料,揉至面团扩展后等待发酵。
  • 芝士肉松面包的做法步骤:2
    2
    面团发至2.5倍大后排气,分成4份,静置15分钟。
  • 芝士肉松面包的做法步骤:3
    3
    将面团擀开,放入肉松。
  • 芝士肉松面包的做法步骤:4
    4
    捏紧。
  • 芝士肉松面包的做法步骤:5
    5
    收口朝下摆入烤盘,等待二次发酵。
  • 芝士肉松面包的做法步骤:6
    6
    面团再次发到1.5倍大,刷蛋液、放一片芝士。
  • 芝士肉松面包的做法步骤:7
    7
    挤沙拉酱。
  • 芝士肉松面包的做法步骤:8
    8
    烤箱预热180度,中下层、烤15分钟左右。
  • 芝士肉松面包的做法步骤:9
    9
    时间到,将面包立即取出,晾至温热后密封室温保存。

小窍门

各家烤箱功率大小不同,请根据实际情况灵活设置烤制温度和时间。
来自 美食天下 tgcyy 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   早餐  

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