椰奶鲜虾汤
椰奶鲜虾汤的做法步骤
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1虾 -
2配料 -
3虾去壳,挑去虾肠,加入蒜末、姜末、辣椒碎、花生油、鱼露,挤上柠檬汁再削点柠檬皮 -
4轻轻拌匀,冷藏30分钟 -
5荷兰豆摘去丝洗净;葱切末,香菜切段 -
6锅中加花生油烧热,倒入虾仁炒一会儿至卷起 -
7加入鸡汤,倒入椰浆,小火煮2分钟 -
8加入荷兰豆煮一会儿 -
9最后加入葱末,也可以再加点柠檬汁 -
10盛出后撒上香菜










