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鲜虾炒面

鲜虾炒面的做法

2张图片

“看到大家都很喜欢之前做的豆角焖面，今天给大家再介绍一道更加简单的炒面，大家看看喜不喜欢，可以学着做，超级简单哦，而且还很好吃！还有我最爱吃的虾呢！！”

食材明细

主料

味千拉面 1包
紫甘蓝 几片
鸡蛋 2个
姜 4片
葱半根
油适量
生抽少许

辅料

虾 300克
生菜半个
胡萝卜 半根
蒜 4瓣
盐适量
糖适量
料酒适量

葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜虾炒面的做法步骤

1
姜、蒜切片。
2
生菜、胡萝卜、紫甘蓝切丝备用。
3
虾洗净去掉虾线，放入姜片、蒜片、盐、料酒腌制10分钟。
4
鸡蛋打散，放入电火锅中摊成蛋饼，取出，切成丝。
5
电火锅加热，加入适量的油，倒入腌制好的虾炒至虾变红捞出。
6
电火锅加热，加入适量的油，倒入切好的蔬菜。
7
放入焯好的面条，加入盐、糖、生抽调味。
8
最后加入炒好的虾、切好的蛋丝，炒至均匀即可出锅。
9
出锅啦~~~~

小窍门

1、大家可以换成虾仁炒面，这样吃的时候就可以不用剥壳啦，这是我吃了的心得。

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