【营养早餐】给你好滋味——金枪鱼沙拉面包
金枪鱼沙拉面包的做法步骤
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1所有材料除黄油外揉至光滑,加黄油揉至成延展状态,收圆入盆。 -
2发酵至2-2.5倍大。 -
3取出面团排气,分成6等分,盖保鲜膜醒发10分钟。 -
4取其中一份擀长。 -
5卷起,将所有面团依次整形。 -
6放在烤盘上发酵至两倍大上面刷蛋液,烤箱180度预热,中层15-18分钟。 -
7新鲜面包出炉了! -
8沙拉做法:金枪鱼肉逼去油分,加入切成小丁的熟鸡蛋、黄瓜、胡萝卜,再加入千岛酱拌匀即成。 -
9将沙拉夹入切口的面包开吃吧。
小窍门
1、面包的切口可以在正面开,也可在侧面开。
2、喜欢馅料多多的就开在侧面,正面夹得没有侧面多哦。
2、喜欢馅料多多的就开在侧面,正面夹得没有侧面多哦。
