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沙茶酱荷叶蛋

沙茶酱荷叶蛋的做法

3张图片

“记得小时家里穷，家里人口又多，想吃一个鸡蛋都很难，可是现在生活条件好了，天天都可以吃到喽。。。”

食材明细

主料

鸡蛋 3只

辅料

香葱适量
生抽适量
沙茶酱 适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

沙茶酱荷叶蛋的做法步骤

1
食材：鸡蛋、香葱
2
取平底锅置火上倒油烧热，打入鸡蛋煎至两面金黄。
3
接着，合入煎好的荷叶蛋，加适量的清水。
4
加适量的生抽。
5
加适量的沙茶酱。
6
加适量的白糖。
7
加适量的盐。
8
调味煮开。
9
然后，煮至汤汁差不多了，搁入香葱，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

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