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空炸沙丁鱼的做法

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之前就有发过煎的沙丁鱼,如果可以炸就更好吃了,费油的菜我都是很少做的,有了空气炸锅终于可以少油烟做炸的菜了

食材明细

主料
  • 小沙丁鱼 8条
辅料

空炸沙丁鱼的做法步骤

  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:1
    1
    材料如图
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:2
    2
    葱切段、姜切片
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:3
    3
    沙丁鱼去鱼肚和鱼鳃,冲洗几次
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:4
    4
    沙丁鱼里加入料酒、辣椒粉胡椒粉孜然粉,盐、姜葱,还有油拌匀腌制半小时
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:5
    5
    腌制好的沙丁鱼表面拍一层面粉
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:6
    6
    空气炸锅温度预热200度5分钟,然后把鱼放进炸锅的炸篮里
  • 空炸沙丁鱼的做法步骤:7
    7
    200度烤15分钟左右
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