粉蒸排骨
粉蒸排骨的做法步骤
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1将排骨放在水中泡十分钟,泡出血水 -
2倒掉血水,并清洗干净。打开调料包,先倒入酱,抹匀后再倒入粉。我用的是这款蒸肉粉,香辣味的,供参考 -
3倒一勺食用油,抹匀,因为排骨的油脂很少。葱白切丁,撒在上面 -
4红薯去皮 -
5洗净,切滚刀块 -
6将红薯块均匀铺在排骨上面 -
7锅内入水蒸40分钟,注意要用保鲜膜封好粉蒸排骨 -
8起锅,扣在盘子里,撒上葱花








