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蒜蓉烤虾
蒜蓉烤虾的做法步骤
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1准备食材。 -
2海虾开背去虾线。
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3将蒜与红绿尖椒剁成细末。
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4用蚝油，料酒，食用调好备用。
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5将虾背向上放在炸锅中，把调好的蒜蓉料塞在虾背中。
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6将炸篮放入炸锅。
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7启动炸锅，200度，12分钟。
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8约八九分钟，可以拉开炸篮观察一下，待虾全部变色，虾即熟，喜欢鲜嫩口感的可以取出，喜欢虾壳脆一点的，可以适当再多烹制两分钟。
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9将虾取出，表面装饰点香菜即可食用。
小窍门
1烹饪时，要根据自已的口感和虾的大小决定时间，我们可以在烹制过程中，拉出炸篮观察一下，虾变色即熟。
2调料可根据自已的口味进行增减。
2调料可根据自已的口味进行增减。
