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黄瓜虾仁

黄瓜虾仁的做法

3张图片

食材明细

主料

虾适量
黄瓜适量
葱花适量
蒜蓉适量

辅料

盐适量
生粉适量

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜虾仁的做法步骤

1
虾去壳，洗净沥干水，用盐和生粉腌制一会。
2
准备好蒜蓉，黄瓜切薄片。
3
锅中热油，炒香蒜蓉。
4
放入黄瓜，炒匀。
5
黄瓜调入盐后自动出水分，放入葱花炒匀暂出锅。
6
黄瓜出锅摆在盘上。
7
锅中再次热油，炒香蒜蓉。
8
倒入虾仁。
9
炒匀，把刚才炒黄瓜的汤汁倒入，再加少许水。煮开调入葱花即可。然后淋在刚炒好的黄瓜上。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：炒锅

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