手机访问
曲奇挞
曲奇挞的做法步骤
-
1黄油软化切小块放入盆中并加入白糖。 -
2用打蛋器打发至蓬松的状态后分两次加入全蛋液搅打至充分融合
-
3加入过筛的低粉翻拌至无干粉。
-
4和成光滑的面团后包上保鲜膜入冰箱冷冻20分钟左右
-
5把面团分成40克左右的大小
-
6取一个面团压成圆饼状。
-
7放入模具中用手轻轻整形使面团和模具充分贴合
-
8依次做好所有的挞皮，烤箱190度预热十分钟再烤10-15分钟左右即可。彻底晾凉后脱模按自己的喜好装饰即可享用。
-
9成品图
-
10成品图
-
11成品图
-
12成品图
