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平菇青菜鸡腿汤 的做法

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鸡腿肉中蛋白质的含量比较高,而且好消化,很容易被人体吸收,有增强体力、强壮身体的作用,祖国医学认为,鸡肉有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。配上平菇和青菜来做汤,营养更加丰富,味道鲜美。。。

食材明细

主料
辅料

平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤

  • 平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤:1
    1
    食材:鸡腿(已清洗焯水)、青菜(已洗净)、平菇(已清洗)
  • 平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤:2
    2
    将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加入一些清水
  • 平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤:3
    3
    加适量的料酒。
  • 平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤:4
    4
    接着,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
  • 平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤:5
    5
    焖至没气后开盖。
  • 平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤:6
    6
    然后,合入已洗净的青菜和已清洗好的平菇翻动一下煮开煮至青菜断生。
  • 平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的盐。
  • 平菇青菜鸡腿汤 的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   冬季食谱   宴客菜   午餐  

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