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韭菜花炒鸡蛋

橙子妈妈Eva

韭菜花炒鸡蛋的做法

1张图片

“韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。农家多称之为“韭菜花”。韭菜花是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。因为韭菜花中所含大量的维生索A原可维持视紫质的正常效能。又适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。”

食材明细

主料

韭菜花 250克
鸡蛋 2个

辅料

食盐 3克
橄榄油 10克
水 2克
醋 2克

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜花炒鸡蛋的做法步骤

1
材料准备好
2
韭菜花洗干净切断
3
鸡蛋加少许盐、水、醋搅拌均匀
4
自动炒菜机5克预热，倒入5克橄榄油，把鸡蛋液倒入锅内炒2分钟之后装盘备用
5
自动机内倒入5克橄榄油，倒入韭菜花进行翻炒
6
加入食盐继续自动炒菜
7
加入炒好的鸡蛋
8
选择炒菜功能一分钟就出锅了
9
简单
10
快捷
11
美味

来自美食天下橙子妈妈Eva 的作品

使用的厨具：炒锅

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