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排骨什锦焖饭

林℃煮饭婆
排骨什锦焖饭的做法

  3张图片

“简单快手，营养丰富”

食材明细

主料
辅料

排骨什锦焖饭的做法步骤

  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：1
    1
    糯米提前2小时泡好
  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：2
    2
    排骨用葱姜，白糖，白胡椒粉，生抽，老抽，料酒抓匀，提前一小时腌制。其他材料切好备用。
  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：3
    3
    起油锅，下蒜片，姜丝，再放冰糖小火化开
  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：4
    4
    待冰糖化开后，下排骨翻炒
  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：5
    5
    排骨炒香后，依次加入生抽，老抽，料酒，盐炒匀，再加入所有配料翻炒均匀。
  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：6
    6
    最后加入糯米搅拌均匀
  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：7
    7
    把锅里的炒好的倒入电饭锅，再加入清水没过材料，开启煮饭模式。
  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：8
    8
    待煮饭煮好后就可以出锅了
  • 排骨什锦焖饭的做法步骤：9
    9
    给孩子送饭，直接盛在保温饭盒里。
来自 美食天下 林℃煮饭婆 的作品
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   晚餐   工作餐  

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