1张图片
“咸鱼是我爸逛市场买回来的,买回来的时候我是一脸的嫌弃,鱼我爱吃,可咸鱼这味道我…… 琢磨着怎么能让这咸鱼变成人见人爱的美味。我想到的是蒸!平日里蒸鱼我是最爱的。果然这咸鱼蒸了之后味道如此美味。咸鱼是盐腌渍后,晒干的鱼。以前因为没有低温保鲜技术,鱼很容易腐烂。因此世界各地沿海的渔民都有以此方法保存鱼。”
咸鱼蒸豆腐
一卤鲜咸鱼蒸豆腐
农家小炒鸡
番茄炖牛腩
茄子青椒炒肉片
椒盐虾球
芦笋炒牛肉
什锦炒鸡丁
丝瓜炒虾仁
丝瓜炒鸡蛋
荷叶蒸鸡
大葱烧鸡腿
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒