凉拌鸡爪
凉拌鸡爪的做法步骤
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1先将鸡爪洗净,在热水中煮一遍。 -
2将水烧开,放入鸡爪,再放入适量的盐,将其煮熟。 -
3蒜切丁。 -
4姜切片,一起放入大盘中。 -
5辣椒切小段,一起放入盘中,倒入适量的盐,生抽,酱油,麻油,胡椒粉。 -
6将煮好的鸡爪放入盘中一起搅拌均匀,放入冰箱冷藏一夜。 -
7第二天就完全入味了 -
8即可食用。
小窍门
辣椒的量看自己的喜好,喜吃辣就多放些。
主要就是入味,放久些多搅拌更容易入味,放入冰箱冷藏后吃起来更加脆爽。
主要就是入味,放久些多搅拌更容易入味,放入冰箱冷藏后吃起来更加脆爽。








