手机访问
不发胖无油牛奶冰激凌
无油牛奶冰激凌的做法步骤
-
1做法：1.鸡蛋只取蛋黄4个打散打发（要打久点，颜色有点发白最好），待用 -
22.牛奶加热至周边冒泡，加入白砂糖搅拌均匀，慢慢倒入蛋黄液中，一定要慢，一边倒一边要快速搅拌，不然蛋黄被烫成蛋花了。
-
33、充分拌匀后，再吧牛奶蛋黄液稍微加热至冒小泡，拿出自然放凉后，
-
45放凉后入冰箱冰冻室里冷藏，差不多1小时左右拿出来搅拌下，再隔两小时搅拌下差不多了，不然就成冰块了
