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烤鸡心的做法

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家附近有家大型的超市,食材新鲜,价格便宜,今天去买菜,发现鸡心4块钱一斤,买了五块钱的,用了三分之一就做了一盘好吃的烤鸡心,还真是划算呢

食材明细

主料
辅料

烤鸡心的做法步骤

  • 烤鸡心的做法步骤:1
    1
    鸡心洗净,切花刀,就是表面横着切几刀,再竖着切几刀
  • 烤鸡心的做法步骤:2
    2
    切好的鸡心,用料汁腌制十分钟,料汁我用的时候生抽,料酒,花椒粉,蚝油糖混合在一起做成的
  • 烤鸡心的做法步骤:3
    3
    腌制好的鸡心,表面撒上孜然,辣椒面和迷迭香,放在烤盘上
  • 烤鸡心的做法步骤:4
    4
    烤箱200度烤制20分钟,拿出来表面刷油,再烤制10分钟等烤到表面略焦就可以了!

小窍门

来自 美食天下 小堂堂妈妈 的作品
使用的厨具:电烤箱
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