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香煎带鱼

小堂堂妈妈

香煎带鱼的做法

7张图片

“所有鱼类中，我最喜欢吃的鱼就是带鱼，小时候妈妈煎一盘带鱼，估计那半盘就得落入我的嘴里！而其他的鱼类没有一个能如此吸引我呢！”

食材明细

主料

带鱼一条

辅料

盐适量
料酒适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香煎带鱼的做法步骤

1
带鱼洗净切段，用盐和料酒腌制十分钟
2
平底锅放油，油烧开后放入带鱼，煎
3
煎完一面煎另一面
4
煎至两面金黄即可

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使用的厨具：平底锅

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