鲥虾冬瓜毛豆汤
鲥虾冬瓜毛豆汤的做法步骤
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1鲥虾剪去虾芒,洗净,油热,放下鲥虾,姜片,加些料酒,煸炒至转色,盛出。 -
2毛豆洗净,放油煸炒。 -
3冬瓜去皮去籽。切片,放入毛豆煸炒。 -
4放入适量清水,大火煮开。 -
5待冬瓜煮熟,放鲥虾,盐,煮开。 -
6放鸡精,葱花即可。
小窍门
1.鲥虾也可以直接放冬瓜煮熟。






