柠檬桂花排骨
柠檬桂花排骨的做法步骤
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1斩件后的排骨加生抽、料酒、三分之一个柠檬一起腌制二十分钟 -
2排骨下锅,煎至表面金黄,盛出 -
3锅倒油,放入大蒜、桂花糖,加适量水,炒出金黄色 -
4下排骨,同时倒入料酒、生抽、醋,挤入三分之一柠檬汁 -
5小火烧15分钟,使其充分入味 -
6起锅前挤入最后的柠檬汁,勾芡,装盘






