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蒜蓉粉丝蒸虾

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜蓉适量
粉丝适量
虾适量

辅料

盐适量
酱油适量
蚝油适量
葱花适量
香油适量

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
粉丝用开水烫软泡5分钟。
2
沥干水捞出备着。
3
粉丝摆盘。
4
鲜虾剥壳摆盘。
5
锅内热油，放入切好的蒜蓉。炒香，
6
调入酱油，蚝油。兑少许水。煮开关火。
7
蒸锅中煮水，放入摆好的粉丝虾，均匀撒上少许盐。
8
把刚调煮好的蒜蓉料汁淋一半上去。大火蒸15分钟。
9
蒸好把另一半蒜蓉酱料淋在上面，撒上葱花淋上香油即可。

来自美食天下是甜甜呀的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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