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奇异果冷布丁
乖宝璐璐
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食材明细
主料
奇异果
2个
牛奶
45克
淡奶油
40克
辅料
细砂糖
25克
吉利丁片
1片
甜味
口味
技巧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
奇异果冷布丁的做法步骤
1
吉利丁片放冷水泡软
2
奇异果去皮,切小块
3
将切快的奇异果和淡奶油放入料理机
4
打成泥
5
牛奶+糖小火煮至糖融化
6
加入泡软的吉利丁片煮至溶解
7
将步骤6的混合物倒入步骤4,混合均匀
8
晾凉后装入容器,放冰箱冷藏至凝固即可
9
吃时放上水果丁即可
来自 美食天下
乖宝璐璐
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使用的厨具:汤锅、食物调理机
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