雪梨银耳百合汤

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“秋天到了，天气干燥，咳嗽的人增多了，我家孩子和老人都有点干咳，雪梨可以化痰，银耳和百合可以润心润肺，我加了一些皂角米，可以清火。”

主料

辅料

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适量的材料准备好后用温水泡发1-2小时，洗净，银耳要撕碎点，放入锅中，加水大火烧开，小火慢慢炖一个半小时。
2
雪梨洗净，不去皮，从中破开，掏去核，切块，待银耳汤炖煮一个半小时后，加入雪梨，再小火炖煮至雪梨绵软，差不多2小时候后加入冰糖，有糖尿病的，也可以不加，口感也很好。
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看看，炖好的成品，加点枸杞会好看些。